宫川香山(初代,1842~1916)生于京烧(日本陶器的一种)的陶艺工匠之家,明治时代因立志制造出口用萨摩风格的陶器而迁至横滨,于明治4年(1871年)开设真葛(makuzu)窑。当时流行的是采用色绘金彩的绘画对陶器进行装饰,香山却领先一步,采用这种带台钵所采用的所谓粘贴、或者浮雕的装饰方法,在海外的世界博览会上获得青睐。
这件钵采用逼真的描写贴出蟹形,钵台的脚部及钵强烈歪斜的造型,上涂双重釉药(yuuyaku)的表现,表明其为远远超过当时水平的高超作品。明治后期香山积极学习清朝(sincyou)陶瓷及新艺术(Art Nouveau)风潮,大大开拓了自身作品的境界,这件作品对于香山而言可谓是早期的代表作品。